| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat fazole mungo?

 Celkem 7 názorů.
 metty, 3 kluci 


Téma: Jak zpracovat fazole mungo? 

(9.2.2011 9:08:10)
Koupila jsem si pytlík fazolek mungo, aby jsme měli v zimě nějaké ty vitamíny:-). Chtěla bych je zkusit naklíčit, ale nevím, jak. Na sáčku je návod, tam píší, že se mají nechat klíčit ve sklenici, ale v jaké vrstvě? Když dám plnou sklenici, tak ty spodní klíčky vyklíčí také? Pak by mě zajímalo, jak se fazolky konzumují - celé nebo se jí jenom ty klíčky? Ještě nikdy jsem to nezkoušela, tak bych uvítala vaše tipy na klíčení i recepty na zpracování. Díky moc. ~x~
Odpovědět
 Sharien 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 9:20:11)
jj, vyklici i ty dole a pak se to ji cele, pridava do jidla nebo na chleba...
Odpovědět
 šatranka 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 9:23:07)
Metty, vrstva nema byt moc vysoka, ja davam tak 1-2 cm. My si delame ruzne klicky hodne casto, takze jsme si poridili "klicidlo" (my mame drazsi z Fleru http://www.fler.cz/zbozi/klicidlo-1163963 ale da se koupit i plastove levne). Mungo jis potom cele, je vyborne. My ho jime i jen tak, jinak do salatu.
Odpovědět
 Věra, Elinka a Tom 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 9:43:17)
Stačí obyčejná sklenice od okurek /i malá/ a do ní úměrné množství fazolek... tak tři cenťáky maximálně, aby pak nevyskakovaly ven. Je to úplně jednoduché, ani nemusíš mít "zelené prsty"~g~
Odpovědět
 KoproFka 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 10:10:36)
dávám tak cca 2cm vrstvu na hluboký talíř (je to ten miskovitý typ) - vyklíčí všechny a docela rychle. jak se to proplachuje, tak vždycky prstem promíchám...
jsou super, zobu je samotné, dobré jsou i třeba na chleba s lučinou, nebo přidávám do masových směsí...
Odpovědět
 magrata1 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 10:26:03)
My dáváme klíčit mungo do PETky. Nejdřív dám do velké sklenice tak necelý dcl munga, do sklenice naliju vodu a nechám 12 hod. bobtnat. Uříznu PETku tak v půlce, nažhavenou jehlou udělám zespodu dírky (tak 20-30?), nasypu mungo a 2x denně propláchnu vodou. Voda vyteče dírkama. Tak za 3 dny je naklíčené.
Jdu na to.
Odpovědět
 metty, 3 kluci 


Re: Fazole mungo - co s nimi? 

(9.2.2011 17:33:46)
Díky za tipy, mungo už je namočené, tak se těším na výsledek :-).
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.