| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Zpracování třešní

 Celkem 20 názorů.
 Violetina 


Téma: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:16:07)
Máme velkou třešeň a jako každý rok začíná pár týdnů třešňové hojnosti... pom,alu nestíháme sklízet, ale všechno za čerstva nesníme.

Dají se třešně nějak uchovat i jinak než kompotem? Třešňový fakt nemám ráda, teda ten klasický, kde jsou vybledlé třešně a pár plovoucích červíků nahoře~Rv

Mražení? Neobvyklé třešňové kompoty? Víte o něčem, jak si toto ovoce uchovat v dobrém stavu i na zimu?

Díky~;((
 Dalalmánek 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:18:58)
Džem, akorák si musíš dát práci s vypeckováním.
 zuzini 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:21:31)
My třešně mrazili vypeckované a nebo jsme z nich dělali dřeň. Ta byla výborná ~v~

A co taková třešňovice? ~;)
 hankuba/Kubík06/Eliška09 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:23:40)
Já bych je vypeckovala a dala zmrazit do mrazáku.
No totéž bych udělala s jahodama,rybízem a tím co na zahradě roste a na podzim z nich udělala pečený čaj :) Na podzimní a zimní večery super záležitost.
Nebo do nějakých kynutých buchet,koláčů mňam~w~
 Dalalmánek 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:28:55)
Jasně, zmrazit do buchet, to je dobrý nápad.
 Persepolis 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 12:30:11)
Mě tyhle ranný třešně nepříjdou moc vhodný k zavařování. Na to jsou lepší červencový chrupky.
 Archciba 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:34:13)
Zalít třešně do rumu ~R^
 Archciba 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 14:18:07)
Nám uchutnalo obojí ~:-D
 Violetina 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:42:04)
No, peckování bude fuška, ale jsem ráda, že se dají mrazit, já na mraženém ovoci ujíždím..

Dřeň se proslazuje nebo se nechává samotná?
 zuzini 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:44:56)
Nemusíš sladit
 a je to? 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:56:45)
Můžu se zeptat, odkud jste?
Jinak my kdysi nabízeli, kdo chtěl, šel si natrhat. Byla by škoda to nechat být. Jinak já jen zavařovala, ale to už je dávno...
 Violetina 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 12:18:11)
střední čechy... kámošům taky porozdáváme, něco prodáme (sestra pracuje v prodejně ovoce:) ), ale chtěla jsem si právě nechat něco i na zimní veery...
 a je to? 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 12:37:29)
Na zimní večery? Tož to mám radu jedinou...vypálit.
 Violetina 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 12:55:34)
To snad radši ten kompot:D

 angrešt 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 11:58:34)
Ve Francii se třešně zavařují na kyselo jako okurky.

Občas to s přemírou třešní dělávám, zavařím je normálně s nálevem na okurky, je to pak výborné koktejlové zobání použitelné zhruba jako olivy.

Akorát dávám jiné koření než do okurek - nesedí mi k nim kopr ani křen, dávám k nim větvičku estragonu, pár kuliček pepře a nového koření, bobkový list.
 Tatramelka+3 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 13:23:43)
Jdu pohledat recept na kyselo. Předloni jsem to vyzkoušela a mělo to široko daleko fakt úzspěch a beztak jsem ho slíbila sousedce. Tak snad budu úspéšná a pošlu.
 Mikita.miki+Zd10/10+J+J06/13 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 13:38:24)
půl napůl s jahodama je to famoźní marmeláda, dělám samozřejmě pečivo - klasická bublanina s třešněma, nebo vypeckuju, nechám přejít varem, trochu zahustím třeba rýžovou moukou a leju na zmrzlinu. dochucuje se dle chuti - vynilkový cukr, skořice... mrazím je na bublaninu na zimu a ty kompoty, ale překvapivě červavé letos nemáme vůbec. mají dírky ale červík ani jeden~e~ pitvala sem je fest, teď už ne, nenašli sme ani jednu živou bílkovinu~t~
 Insula 


griotka 

(6.6.2011 15:23:44)
Ano, jako griotka. ~t~~w~ Mňam.
 štěpánkaa 


Re: Zpracování třešní 

(6.6.2011 17:38:18)
zmrazené pak chutnají jako bláto, takže použitelné jsou leda do buchet nebo do knedlíků. Máme taky velkou třešeň a na co došáhneme, to sežereme~w~
 blizka 


Re: Zpracování třešní 

(12.7.2011 12:23:58)
taky se dají třešně kandovat..i jiné ovoce..našla jsem to tady a právě to zkouším:http://www.peceni.info/domaci-proslazene-kandovane-ovoce..a pak to budu dávat do mazance nebo biskup.chlebíčku nebo do sušenek třeba

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.