| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Perníčky

 Celkem 10 názorů.
 CPO 


Téma: Perníčky 

(14.12.2012 7:58:55)
Prosím o recept na malé perníčky (k jídlu, ne na stromek), které:
1) nejsou moc sladké
2) nepotřebují dlouhou (až žádnou) dobu na odležení.

Měla jsem takový recept, byly prakticky hned po upečení měkoučké, mechové...ale ztratila jsem ho.
Předem děkuji dobrým vílám. ~x~
Odpovědět
 M+2 
  • 

Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 8:38:25)
Vyzkoušeno, jsou měkké hned po upečení.
60 Dkg hladké mouky
30 Dkg moučkového cukru
20 Dkg medu
15 Dkg másla
3 vejce
2 čajové lžičky skořice
2 čajové lžičky jedlé sody
4-5 hřebíčků roztlučených najemno
citronová kůra
Odpovědět
 CPO 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 8:43:41)
~R^~R^~R^~g~~g~~g~~s~~s~~s~~m~
Díky moc!!!
Odpovědět
 Horama 


Medové perníčky (lze jíst hned po upečení) 

(14.12.2012 9:24:59)
http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=92681&user=300863
Odpovědět
 magrata1 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 9:30:34)
Mamka možná odhalila, co dělá perníčky ihned měkké. Je to soda. My děláme ořechové perníčky, jsou moc dobré a hned jedlé. Mamce padl do oka prášek do perníku, asi byl v akci nebo co, tak ho dala místo sody a po 14 dnech jsou to tvrdé betony.
tady je recept.
500 g hl. mouky
200 g ml. cukru
120 g másla
100 g mletých ořechů
3 vejce
4 lžíce medu
1 lžička sody
kakao, perníkové koření

Postup:
Uhněteme těsto, necháme v lednici alespoň 4 hodiny odpočinout, raději přes noc.
Před pečením potřeme studenou vodou a ihned po vytažení z trouby rozkvedlaným vejcem.

Perníčky se nemusí odležet, je možné je ihned konzumovat.
Odpovědět
 lipoo 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 9:52:21)
soda perníky měkké nedělá~;)
Odpovědět
 magrata1 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 9:57:49)
Já to netvrdím, jen po použití prášku do perníku jsou u stejného recepu perníšky tvrdé a se sodou měkké. Proč, to nevím.
Odpovědět
 lipoo 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 10:28:04)
já dávám vždy sodu...a pokud je to recept "hned měkké",tak jsou dobré,pokud to jsou obyč,tak změknou až časem...ale myslím,že je to i ve vajíčku..já už teda jiné než "Hned měkké" nedělám,tak si nepamatuju,co je v těch druhých-ale těsto z těch obyč se mi šíleně blbě patlá..dlouho to trvá,než se spojí-takže potřebuju šup šup:-)..důležitý je mít dost silný těsto,pokud jsou perníky tenký,tak měkký nebudou a pak taky nepřepíct..píct jen chviličku...takže já mám jeden plech mega tvrdých,ostatní jsou měkoučké~d~
Odpovědět
 lipoo 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 9:51:44)
když si dáš do vyhledávače "perníčky ihned měkké",tak ti vyjede spousta receptů-já dělám podle tohoto:
750g hladké mouky
280g ml.cukru
120g másla
6lžic medu
4vejce
2,5lžičky jedlé sody
2,5lžičky perníkového koření.

všechno to jde krásně dohromady-mačkám to tak pět minut:-)
Odpovědět
 Ivatema 


Re: Recept na perníčky 

(14.12.2012 13:40:09)
Perníčky byl pro mě vždycky horor-každé těsto se mi drolilo, nikdy se mi nepovedly... Letos jsem našla tento recept http://www.toprecepty.cz/recept/16194-pernicky-z-dp/
a tak skvělé perníčky jsem NIKDY neměla.Měkké, výborné.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.