| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Kdy upéct tvarohovou štolu?

 Celkem 20 názorů.
 Černá kronika 


Téma: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:24:31)
Kdy pečete tvarohovou štolu? Jak dlouho se nechává uležet? Když jí upeču už teď, nebude na svátky vyschlá a tvrdá. Ještě jsem jí nikdy nedělala, tak nemám zkušenost. Chci použít ten recept od Angrešta, ale v diskusi o štole není informace, jak dlouho před konzumací jí upéct.
Odpovědět
 Mikita.miki+Zd10/10+J+J06/13 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:27:29)
já ji upeču ve čtvrtek. už sem ji zkoušela a byla nejlepší ten 3.-4. den. ale je ravda, že sem nezkoušela angreštovskou, ale nějakou z časáku. první den stála za prd
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:29:22)
Taky by mě zajímal recept na tu Angreštovskou.
Ta naše je výborná už hned po vyndání z trouby.
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:28:29)
Nemusí se nechat uležet. Letos ji budu péct v pátek, odjíždíme hned na chalupu, kde slavíme svátky. Pak ji balím do alobalu a dávám do chladu. Ale většinou to ani není potřeba, páč je rychle po ní ~t~.
Odpovědět
 Černá kronika 


Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 11:33:52)
Tvarohová štola - Angreštův recept.

Tvarohová štola - německé vánoční pečivo
Na válu vypracujeme těsto z 400g polohrubé mouky,
180g cukru, 1 prášku do pečiva, 1 vanilkového cukru,
špetky soli, půlky másla, 1 tvarohu, lžíce rumu
a 2 vajec. Zapracujeme rozinky, mandle nebo ořechy,
kandované či sušené ovoce podle chuti. Vytvarujeme
obdélník tloušťky 5 cm a podélně neúplně přeložíme,
aby vznikl tvar štoly. Pečeme na pečicím papíře při
180st. Horkou potíráme půlkou másla a
posypeme moučkovým cukrem, aby vznikla krustička.
Odpovědět
 Černá kronika 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 11:45:36)
Já si představuju, že štolu budu dělat tak, že si vyválím čtverec, rozdělím si ho na pomyslné třetiny a tu jednu krajní třetinu přehnu přes prostřední třetinu a na to přehnu tu zbylou krajní třetinu. Takže vyznikne tvar štrudle. No chce to prostě trochu kreativity ~:-D
Odpovědět
 angrešt 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 13:45:44)
Ne, uplácá se tlustý obdélník, který se podélně jednou přeloží. Ale nepřeloží se úplně v půlce, ale trošku míň, takže pak vznikne takový "schůdek".
Do kuchařky jsme k tomu nakreslila obrázek, páč se to hrozně blbě vysvětluje.

Ony právě různé štóly mají i různý typický tvar, třeba Mohnstolle se překládá ze stran dovnitř a má schůdek uprostřed, ne na straně. Vlastně se pak i trochu podle toho poznají, když jsou schované pod krustičkou.

A ta tvarohová má právě ten jeden schůdek. Aspoň u nás v Sudetech.
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 11:45:47)
Já mám trochu jiný recept, ale hlavně tam dávám rozinky a oříšky, které se louhovaly aspoň 2 h v rumu a při pečení se postupně potírá máslem a rumem, to je pak teprve krustička ~t~.
Odpovědět
 Černá kronika 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 11:46:35)
Připisuju si k receptu....~g~
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 11:49:33)
Jo, ale bacha, začít potírat až nejdřív po dvaceti minutách, do tý doby ji nechat pěkně v teploučku v troubě, jinak se rozplizne. Pak vždycky jednou potřu rozpuštěným máslem, podruhé rumem, pak zase máslem,.. Už se mi sbíhaj sliny ~t~.
Odpovědět
 Černá kronika 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 12:06:24)
Hmmmm, mě taky ~:-D
Odpovědět
 angrešt 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 13:41:46)
Jó, tak to bude pořádně vytuněná krustička, to bych si dala říct ~:-D
Odpovědět
 Lei 


Re: Angreště, s dovolením vkládám tvůj recept na tvarohovou štolu. 

(18.12.2012 13:01:58)
Já bych tam dala ještě marcipán doprostřed, mňam.
Odpovědět
 Markéta.. 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:48:56)
Upekla jsem v neděli. Jsme v půlce..... ~:-D
Naštěstí nás znám, tak jsem pekla dvě a dost možná ještě jednu dopeču.
Odpovědět
 Ivik a kluci 00,03,06 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 11:51:10)
Markét,
taky peču dvě :-). A to ji děti nejedí, páč nemají rádi rozinky. Jednu peču přímo na svátky, druhou potom. Manžel by ani nemusel mít cukroví, štola by mu stačila :-).
Odpovědět
 Leontýnka+3 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 13:28:53)
Až těsně před. U nás by "čtvrteční" do pondělka nevydržela ;) Mám bezva recept, je dobrá hned a nejlepší ještě teplá :D Zaležet se nemusí vůbec. Takže pokud chceš na pondělí na štědrý den, pekla bych v neděli večer.
Odpovědět
 Leontýnka+3 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 13:30:52)
JInak jsem pekla v neděli a včera tam byl poslední kousek patky ;)
Odpovědět
 Inka 
  • 

Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 15:57:40)
Myslím, že už je pozdě. Vždycky jsem pekla tak v půlce listopadu. V receptu mám uležet 6 týdnů.
Odpovědět
 angrešt 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 15:58:25)
Tvarohová se uležet nenechává, uležet se nechává vánoční kynutá.
Odpovědět
 Edysha 


Re: Kdy upéct tvarohovou štolu? 

(18.12.2012 21:00:29)
Zkusila jsem ji k veceri, polita maslem s rumem nema chybu. Snedli jsme ji na posezeni a priprava je rychlovka.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.