Jak se z milenců stanou dobří manželé a rodiče

Jak zpracovat velké množství ostružin?

Celkem 21 názorů.

terapeutka

Téma: Jak zpracovat velké množství ostružin?

(18.8.2014 17:41:50)
Máme na zahradě velké množství ostružin, právě se dostávají do svého nejplodnějšího období a denně nasbíráme plnou velkou mísu. Jsou to velké plody, trochu nakyslé, nechutnají úplně stejně jako ty lesní, ale jsou dobré. Nicméně namraženo už máme dost, "posyrovu" jsme už taky přejedeni a co teď s nimi?
Kompot ne, zavařuje je tchyně (má jich ještě víc než my) a popravdě nám ty zavařené nikomu nechutnají.
Nemáte nějaké tipy?

Odpovědět

Jana
•	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 17:48:40) Peču hrnkový koláč,můžeš i se žmolenkou. Odpovědět

Signoret
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:02:22) Před lety jsem z nich dělala sirup, byla jedinečná a hlavně nerosolovatěla. Recept ale nedám z hlavy dohromady, mám ho na chalupě. Odpovědět

Owls
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:10:05) Když ne kompot, tak marmeládu. Zavařené ostružiny nám také nechutnají, ale ta marmeláda je super. Ta nakyslost plodů je tam jen k dobru. Já jsem si s tím ještě pohrála a pasírovala jsem ty pecičky... Byla to práce, ale výsledek stál za to Nyní už ostružiny nemáme Odpovědět

kosatka2
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:12:02) zmrzku? marmošku? a nabídnout kamarádům , kolegyním Odpovědět

Jarka
•	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:28:01) Ja robím parené buchty, veľa a zmrazím. Sú chutné a deti si sami zohrejú na večeru ak nie som doma, alebo ak príde nečakaná návšteva. Odpovědět

sylvaina
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:35:51) Marmeládou a sirup. Sirup je moc fajn, už mám asi 10 flašek. Miluje ho celá rodina. Taky se dá dělat ostružinové víno. Loni nebo předloni jsem dostala ochutnat od sousedky a bylo výborné. Odpovědět

Natascha
	citronový koláč s ostružinami (18.8.2014 18:37:07) Odpovědět

Natascha
	Re: citronový koláč s ostružinami (18.8.2014 18:38:23) Odpovědět

Natascha
	Re: citronový koláč s ostružinami (18.8.2014 18:40:19) Odpovědět

Natascha
	domácí ostružinová zmrzlina s mandlemi (18.8.2014 18:44:39) Odpovědět

Marlenka\
•	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 18:55:45) Pasíruju a mrazím na dezerty nebo marmeládu. Třeba tenhle https://www.facebook.com/288760771298268/photos/pb.288760771298268.-2207520000.1408380689./299444060229939/?type=3&theater nebo přeliv na cheesecake, pannacotu.. Odpovědět

Beruška+J02A07T10
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 19:05:39) šťávu cca 2 kg ostružin 70g kyseliny citronové 1/2 sáčku pomůcka ke konzervování od oetkera (nebo kyselinu sorbovou) rukou rozmačkat a zalít studenou vodou, aby bylo ponořené nechat 48 hodin stát na lince zakryté potom scedit přes plátno a na 1 litr scezené štávy, 1 kilo cukru rozmíchat za studena. Odpovědět

Lei
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 19:15:28) Před týdnem jsem zrovna dělala marmeládu, je vynikající, těším se na zimu na palačinky apod., úžasná vůně i chuť. Odpovědět

Epepe
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 21:31:07) No přece boží marmeládu! Ta u nás vždycky zmizí dokonce dřiv, než jahodová. Dochucujeme jablky, švestkami nebo jen skořicí. Odpovědět

Tragika
	Re: Co udělat z ostružin? (18.8.2014 23:42:43) Ostružiny taky mám - všechny zelené. Asi se jich už nedočkám. Minulý rok jsem dělala ostružinové chutney se zázvorem. Jedli jsme to k masu a k sýrům a mizelo rychlostí blesku. Odpovědět

XXL
•	Re: Co udělat z ostružin? (19.8.2014 14:22:06) Receptík by nebyl? Odpovědět

Tragika
	Re: Co udělat z ostružin? (19.8.2014 14:35:18) Zadej do Google - ostružinové chutney se zázvorem. Recept najdeš v Kolíčkově blogu. Odpovědět

XXL
•	Re: Co udělat z ostružin? (20.8.2014 11:20:10) Díky! Nehledala jsem původně na google, ale jen na Seznamu, tam to ale nebylo. Odpovědět

Kvíza
•	Re: Co udělat z ostružin? (19.8.2014 20:49:39) Před hodinkou jsem vytáhla z trouby čerstvě pečenou buchtu z kynutého těsta - a na ní ostružiny. Jenom rozválet kynuté těsto na plech, posypat ostružinami a případně drobenkou. Odpovědět

margotka78 alias shit-roller

Re: Co udělat z ostružin?

(19.8.2014 20:58:00)
já dělám nepečený koláč z piškotů , zakysané smetany a ostružin a je to velká mňamka.
Akorát jsme ji přesadili a chcípla nám...Takže už vlastně nedělám..

Recept:
2 balíčky piškotů
2 bílé jogurty

2 zakysané smetany

2 lžíce moučkového cukru

ostružiny
------------------------------------

znamená smíchat dohromady, formu vyložit piškoty, pak pomazat zakysanou kejdou, naklást ostružiny, znovu piškoty,... Zatížit prkénkem a uložit min. na 12 hod do lednice

Odpovědět

V její náručí

Komerční sdělení

Vánoce na pláži? Proč ne!

Vitamíny a doplňky stravy pro podporu početí: Co opravdu funguje?

Máme rádi miminka

Jak uveřejnit váš článek
na hlavní straně?

Zajímavé akce

Štědrý den v pevnosti JosefovNáchod
Výstava betlémů na Svaté HořePříbram
Staré Město ve svitu plynových lampPraha 2
Novoroční výstup na JeštědLiberec
Tříkrálová OkořPraha 6

Vložte akci

Další akce nalezte zde

Zajímavé recepty

Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997

Vložte recept

Další recepty nalezte zde

3x jsme získali Křišťálovou lupu. Křišťálová lupa

Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.