Diskuze : Ostatní : Vánoční cukroví
9.11.2010 10:27:29 Anadar
Re: Lze vyrobit perník bez cukru, pouze s medem?
Myslím si,že by to šlo.Dělám perník,kde je opravdu velký podíl medu,základ je med+mouka 1:1 a pak se přidávají žloutky,amonium,koření,další mouka a trocha cukru.Kdyby člověk vynechal ten dodatečný cukr a přidal med(nebo nic),určitě by to šlo.
Těsto ,ve kterém je hodně medu, je sice drobátko lepivé,ale hezky se táhne(netrhá se) a je po upečení velice,převelice vláčné,protože med je hygroskopický.
Těsto ,ve kterém je hodně medu, je sice drobátko lepivé,ale hezky se táhne(netrhá se) a je po upečení velice,převelice vláčné,protože med je hygroskopický.
V její náručíZdejší témata
- Recept na vánočku
- Sádlové kakaové kouličky s marmeládou
- Krabičky na cukroví
- Vánoční cukroví - vychytávky
- Jak umýt formičky od praciček?
- Vánoční štola
- Jak uchovat krém do vosích hnízd?
- Vosí úly bez ořechů
- Jak zachráním těsto na vosí úly?
- Kokosové cukroví
- Vosí hnízda
- Lité cokoliv do malých vánočních formiček
- Citronové cukroví
- Vánoční cukroví dia a zároveň tradičně
- Trvanlivost krémů, čím odlehčit máslový krém?
- Vánoční cukroví
- Vánoční kynutá štola
- Duté kokosové cukroví
- Cukroví z vlašských ořechů
- Trvanlivost cukroví - zaslání do zahraničí
- Čokoládová poleva na cukroví
- Polámané pracny
- Váleček s reliéfem
- Cukroví - plněné ořechy
- Recept na vaše oblíbené cukroví
- Vykrajované žloutkové cukroví
- Domácí čokoláda
- Vánoční starožitné formičky - čím namastit/ošetřit?
- Jak využít zbytek krému na cukroví?
- Několik dní měkká vánočka
Zajímavé akce
Táborské sportovní hry seniorůTábor 
Světlo ValmezVsetín - Kampa a nábřežní bojovkaPraha 1
Kameny z vesmíruChrudim 
Ondřej Havelka a jeho Melody MakersBrno-venkov
Táborské sportovní hry seniorů
Světlo Valmez
Kameny z vesmíru
Ondřej Havelka a jeho Melody MakersDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.