Re: Pečení chleba v pekárně - je to levnější?

Tak levněji to určitě vyjde, když si směs namícháš, z hotové nepeču. Záleží taky, jaký chleba pečeš. já peču semínkové (slunečnice, dýně, sezam, lněné semínko, kmín...) a tyto chleby jsou v pekárně hodně drahé.

Mouku kupuji po balíku v akci v kouflandu za 5,90 (někdy i 3,90 za kg!). Přidávám k ní žitnou, popř. celozrnnou. K tomu přidám vodu, trochu mlíka, soli, cukru, oleje, octa, suš.droždí. Program pečení vyjde asi na 3,50 kč. Chlebík váží z půl kg mouky asi 800g.

Ale mi´mo chleba využívám pekárnu hlavně na výrobu těst....kynutého na koláče a hlavně o svátcích tam míchám veškerá těsta na cukroví. Jde v ní dělat i jogurt, marmeláda, zapékat sekanou, těstoviny apod.

Mám ji asi 3 roky a využívám ji stále.