Re: eňo ňuňo bramborák

Nasekané listy - ten chlupatý stonek by mě škrábal v puse

Bramborák bez koření dělám taky někdy - tj. jen brambory, vajíčko (bez kouky), sůl, pepř - to ale dělám jen takové maličkaté, cca 3cm, jako jednohubky, na které dávám kousek uzeného lososa.

Jinak musím mít v bramboráku majoránku, pepř, kmín, popenec a hóodně česneku. A smažený na domácím sádle!

Jo, člověk je jich rychle plný, ale prostě ta chuť musí být pořádná. A k bramborákům u nás navíc jedině bílý kafe Je to ale pro mě takový fortelný jídlo do podzimních plískanic, teď na něj nemám chuť,a ni když o něm čtu a píšu, v tom vedru to je celkem zabiják.