11.11.2011 23:06:03 pearl
Re: Pečete svatomartinskou husu?
Slyšela jsem, že nejlepší na drůbež - kachna a husa, je dát do pekáče, trochu podlít, přiklopit a dát přes noc do trouby zapnuté na 80 stupňů. Péct takto cca 8? hodin. Pak jen na dopečení odklopit a zvýšit teplotu, aby se udělala kůrčička. Prej je to největší mňamka.
Ale třeba já jsem na tohle strašpytel, nemohla bych spát a mít v kuchyni v troubě jídlo...
Odpovědět