Re: Potravinové alergie a školní jídelna

Jídelna není povinna vařit dietní jídla. Je to jejich dobrá vůle, že Vám vyjdou vstříc a uvaří. Naše školní jídelna vaří běžně bezlepkovou dietu (rodiče si zajistí svoje suroviny a ze čtyř jídel nějaké s kuchařkou vyberou). Já mám dvě děti, jedno má bezlepkovou, bezmléčnou, bezvaječnou + nesmí další potraviny (banány, vepřové maso, atd. je toho hodně), dcera má jenom bezmléčnou a naše školní jídelna synovi odmítla vařit, že těch problémů má hodně, a že mají strach aby něco nepokazili. Nakonec jsme se dohodli, že jim jídlo nosím každé ráno do jídelny a v jídelně ho ohřejí. Ohřívají ho zvlášť, nepříjde do styku s normálním jídlem. Jediné co po nás jídelna chtěla, je potrvzení o tom, že jídlo je vyrobeno z čerstvých surovin.
A takhle jsme to měli i ve školce, nosili jsme svačinky i oběd v krabičkách.