Re: Je víno a burčák bezpečný?

Ano.
Ve víně alkohol vzniká přímo při kvašení hroznové šťávy, je přirozenou a nedílnou částí toho produktu. Ten alkohol tam nikdo už nelije, ten sám vzniká.
Likéry, vodky, rumy atd. vznikají tak, že se prostě smíchají suroviny (voda, etylalkohol, příchutě, barviva atd.). A tam se může stát, že do toho někdo přilije místo etylalkoholu metylalkohol... náhodou nebo spíš schválně (je levnější - není na něj uvalena spotřební daň) atd.