Re: Ischelské dortíčky- cukroví
ta poznámka je jen kraťoulinká, tu Ti zkopíruju sem
Išlské dortíčky se jmenují právě takto, protože jsou klasickým cukrovím z města Bad Ischl, prý je měl rád císař Franz Josef. Náplň by správně měla být z mletých ořechů se žloutkem, rumem, vanilkou a rybízovým želé. Ale syrový žloutek je rizikový, proto ho v receptu nahrazuji máslem.
Odpovědět