Re: Ischelské dortíčky- cukroví
Ne, alkohol případným salmonelám v tomto případě nevadí (těm vadí kyselé prostředí), navíc množství rumu zde je zanedbatelné. Hraničně je to u vaječného likéru, tam ten alkohol jakž takž pomáhá, ale já sama stejně dělám radši vaječňák ze žloutků šlehaných na parou.
Odpovědět