18.12.2013 15:13:06 marva
Re: Recept na vaječný koňak
1 salko
1/2 l mléka
6 žloutků, vanilka nebo vanilkový cukr
Smíchat mléčnou směs a dát do vodní lázně. Přidat rozšlehané žloutky a za stálého míchání metličkou míchat. Ve chvíli kdy začne vařit voda v lázni tak vařit 5-10 minut.
Vytáhnout z vodní lázně a za občasného míchání nechat vychladnout. Přidat rum dle chuti. :)
Odpovědět