31.7.2015 12:46:26 Žžena
Re: Libeček usušit nebo zamrazit?
Zamražený si zachová aroma stejné jako čerstvý, sušený chutná a voní jinak (pro mne dost jinak).
Snítky jsem zkoušela u petržele, bylo to na prd, protože se pak do polívky nadrtily i ty stonky, z mraženýho se těžko separovaly. Takže radši otrhat lístky, zamrazit v jakékoli formě jen "jedlý listy", pak už se to dá zmražený ručně podrtit v tom pytlíku a odsypávat co člověk potřebuje.
Odpovědět