Re: Co je to histaminoza?

... mě stačí držet bezlepkovou dietu a můžu více méně všechno. Jahody můžu mražené, rajčata jen určitý druh a nemůžu třeba vlašské ořechy. Plesnivé sýry mi nechutnaly nikdy, z mořských potvor můžu velké ryby (lososy, tuňáky), nemůžu krevety a podobně, ale to stejně moc nemusím.
Co mi fakt vadí je, že nemůžu pivo... ta kombinace s alkoholem je prostě blbá, po tom obvykle otýkám, někdy mám i na 24 hodin alergickou reakci (teče mi z nosu atd.)...

... myslím, že je to hodně indivindi a dá se to vychytat... zase je realtivně dobré to, že člověk může hřešit trošku, že když nepřekročí tu svou hranici histaminu, tak je OK... ale já mám velmi mírnou formu, tak mi prochází asi spousta věcí...