Re: "Poklady" ze špajzky
Už jsem to tu myslím někdy psala - v roce 2011 při vyklízení sklepa jsem našla zavařené borůvky z roku 1994. Použila jsem je na koláč (takže proběhla dodatečná sterilizace při 180°C
), byly vynikající.
Jinak špajzku mám malou a mrazák taky, tam potenciál pro lovce pokladů není. Aktuálním vrcholem historie ve sklepě bude max. tři roky stará marmeláda.
Odpovědět