Re: Kdo se přidá? Kde jste?
"Teď na dovolené jsem se úplně lekla hospodského jídla, jak bylo strašně slané."
jo, to je nejhorší, jak si člověk zvykne na mírnější solení, tak pak je cizí jídlo vždycky příliš slané
![~:-D](/g/s/1.gif)
a vlastně když něco nechtěně přesolím, vždycky mám pocit, že to chutná nějak hospodsky
![~t~](/g/s/20.gif)
jinak teda jak tu zaznělo, že sůl je nositelem chuti, tak to si dovolím nesouhlasit - ano, špetka soli vytáhne přirozenou chuť surovin, ale opravdu jen špetka, jak je jí víc, naopak potlačí ostatní, méně výrazné chutě... nositelem chuti je (bohužel) tuk... (nedokážu se vzdát mléčného tuku, ať už jde o máslo, smetanu, sýry...)
Odpovědět