Co smí jíst babička s cukrovkou?

Babičce je skoro 90 a má čerstvě diagnostikovanou cukrovku. Potřebuji jí udělat dárkový koš s nějakými "lepšími" potravinami. Nějaký dárek jí dát musím a nic moc jiného než jídlo už nejde. Stav cukrovky mě neznámý. Babička ví od lékaře jen, že má cukrovku a dostane nějaké léky, ale to je vše. Předpokládám samozřejmě, že je o diabetes 2.typu.

Víte o tom někdo něco, prosím? Všude nacházím, co nesmí, ale potřebovala bych, co vlastně může a dá se dát do dárkového koše.

1. Co může cukrovkář jíst? Babička je na sladké. Když koupím DIA čokolády a sušenky, tak to může? Je to vhodné pro každého diabtika nebo se můžu seknout? Máte typ na konkrétní výrobky?

2. Jak moc se musí omezovat tuk? Kupovali jsme každý rok nějaké francouzské sýry a drahé paštiky. To je taky mimo?

3. Co teda vlastně může a není to maso, vejce a čerstvá zelenina, což do dárkového koše nedám.

Prosím, máte někdo zkušenost s cukrovkou a radu, co by se do toho dárkového koše dalo dát? Je mi jasné, že bez přesné diagnózy je to těžký. Jenže narozeniny jsou terminované, koš s jídlem je každoroční zvyk a nic jiného, o co by se babička ještě dokázala zajímat, nedokážu vymyslet.

4. Našla jsem brněnskou cukrárnu bez cukru http://www.bezcukrarstvi.cz/
Je to k něčemu? Koupila bych to na oslavu. Může tyhle věci jíst nebo ne?

Prosím, poradíte? Moc děkuji.