9.11.2023 10:13:02 Koníček mořský
Re: Jídla našeho mládí
Naši si s oblibou dělali tousty, které mi nechutnaly: nastrouhaný tvrdý sýr s měkkým salámem + vejce, to se dalo na plátek veky a osmažilo na oleji.
Já jsem měla ráda třeba chleba s máslem a povidly, nebo s máslem, posypaný Grankem. Taky jsem si dělala hezké chvilky s ležením na břiše na válendě, čtením a k tomu tabulku čokolády rozlámanou na kostičky nebo hořické trubičky, které jsem si rozmotávala a nakonec snědla tu náplň.
Od mámy jsem měla ráda borůvkový koláč nebo bramborové krokety s masem a špenátem. Moje máma vařila i pekla dobře, pestře, scházeli jsme se o víkendu k opulentnímu obědu celá rodina. A pak naši pili kávu a hráli jsme karty. Poslouchali "zápisník zahraničních zpravodajů" a "Pozor zákruta".
Odpovědět