Re: Co vaříte o víkendu?

jak, většinou kuřecí játra aspoň na pár hodin nebo přes noc ještě okořením, dnes to byla směs sladké a pálivé papriky, bez soli, a potom trojobal a usmažit

výhoda horkovzdušné fritézy je v tom, že to neprská,
pokapu to trochu olejem z obou stran, aby strouhanka nebyla suchá, solí se až na talíři po rozkrojení

někdy je před obalením posypu grilovacím kořením, někdy nechám jen tak