13.1.2025 21:39:53 Martina, 2 kluci
Re: Kynutí za studena
Mně vyhovuje strčit do lednice těsto, motat až ráno, je to nadýchanější. Dávám tam i polovinu kvasnic - na dlouhé studené kynutí.
U chleba z kvásku je mi to fuk, umotám večer, peču ráno.
U všeho je potřeba to těsto či výrobek nechat ohřát, tedy pobýt mimo lednici.
Odpovědět