Re: Jak využít mangové pyré? Na moučník.
U nás ve škole dělají báječný bílý jogurt s vrstvou mangového pyré. Je to fakt lahůdka. Takže předpokládám, že dezert, který bude sestávat z piškotu nebo nějakého třeného korpusu, vrstvy maskarpone krému (ušlehat se šlehačkou) a na to vrstva toho pyré, musí být něco skvělého. A ze zbytku bych udělala zmrzlinu. Nebo bych to zamrazila a použila na později. Taky by šly udělat nějaké dezerty do skleničky - piškot, maskarpone krém jako na tiramisu, pyré.
Odpovědět