kachnu teda nejím, ale když náhodou zbyde krůtí nebo husí nebo hovězí pečeně, tak to ráda zpracovávám jako náplň do housek nebo do tortil... maso pokrájím či natrhám najemno, smíchám s výpekem a troškou sádla, někdy trochu podliju červeným vínem a mírně podusím, housku opeču řeznou stranou na másle, pak dám maso, osmahnutou cibulku, když zbyde červené zelí, tak taky a navrch plátek čedaru a přiklopit... nebo vlastně stejnou náplň do tortily... jo a minule jsem to balila do lokší (bez čedaru) na obědy do práce a do školy - je to vlastně stejné jako maso+knedlík+zelí, ale přitom zase jinak