| Ikonie | 
 |
(22.5.2010 20:09:35)
Ahojky, potřebuju poradit...
Právě jsem se dozvěděla, že nám zítra přijedou pomoct na stavbu švagrová s tchýní. Budou tu od rána, takže budu muset udělat nějaký oběd.
Rychlý, levný, ale dobrý. V mražáku už mám vymeteno a nevím, jestli stihnu zajít do obchodu... A nemám nápady 
Prosím, poraďte. Co mám uvařit? Na nic spešl nebudu mít čas, ale volí oko smažit nechci :) Děkujiiii
|
| Beruška+J02A07T10 |
|
(22.5.2010 20:11:48)
a jako jak moc máš vymeteno, nemáš tam vůbec nic?
mě napadá, kdybych měla vymetýno - tak dycky spáchám bramboračku a třeba těstoviny s něčím - buď určo máš salám, párek, klobás nebo sýrovou omáčku, něco určitě vyštracháš, nebo jen s brokolicí, se smetanou, zeleninovej salát.
Rizoto je chutné a dá se z mála.
Záleží jak moc máš vymetýno - bramboráky.
co doma máš? takhle se to blbě, když netušíme, co máš vůbec doma
|
| Ikonie |
|
(22.5.2010 20:15:51)
Beruško-díky  Připadá mi, že nejvíc tam mám námrazy...Ale nějak nevím, co jim chutná atd. Viděla jsem tam špenát a borůvky, nějaké hovězí...
Jinak zeleninu, ve špajzu brambory... Už jsem uvažovala třeba o čočkové nebo hrachové polívce, ale co k tomu na druhé... Zapékané brambory jsou na dlouho, bramboráky taky...
Ráda bych něco "vrzla" třeba do remosky a šla...
|
| Beruška+J02A07T10 |
|
(22.5.2010 20:28:14)
tak z hovězího můžeš udělat pečenej guláš, ten je výbornej. a k tomu co kdo má rád - rejži, brambor těstoviny. Můžeš to vylepšit paprikou čertsvou,jestli máš, nebo třeba hráškem před koncem.
Ten guláš se jen nacpe prostě do kastrolu nebo zapekaci misky, utemuješ alobalem a na dvě hodiny hodíš do trouby. Vůbec se nemíchá, je to skoro bez práce, jen nakrájet cibuli,maso a a hotovo.
A z borůvek můžeš udělat jako zákusek borůvkové lívance. Nebo rychlej kynutej koláč.. a polívku - čočkovku, hrskovku, hráškovou..
|
|
| Barča, M 07 a E 10 | 
|
(22.5.2010 20:32:41)
Morunko uvař si dneska brambory ve slupce a zítra k polívce udělej brambory francouzké, to už je pak rychlovka
|
|
|
|
| Jana, 2/07+10/08+5/11 | 
|
(22.5.2010 20:12:23)
Těžký téma, když nenapíšeš, co máš doma.  Já ráda dělám mleté maso s rajskou omáčkou, něco jako Boloňské špagety s jakoukoliv přílohou, chutná to všem a je toho mraky.
|
|
| Barča, M 07 a E 10 |
|
(22.5.2010 20:14:12)
Buřtguláš, bramboračka, zapečené těstoviny, Francouzké brambory.
|
|
| Dandy+Vojtíšek a 3 Mušketýři | 
|
(22.5.2010 20:14:16)
Co gulášek, nebo aspoň bramborový guláš s pečivem ... nebo bramboráky ... či francouzské brambory zapečené ...
|
| Ikonie |
|
(22.5.2010 20:16:24)
Holky, já guláš nikdy nedělala... Jak ho mám uklohnit???
|
| Jana, 2/07+10/08+5/11 |
|
(22.5.2010 20:24:12)
Guláš je strašně jednoduchý.
Dělám tenhle:
Hovězí guláš
Hovězí maso (nejlépe kližku, kterou odblaníme)
cibule (kolik masa, tolik cibule)
olej
brambor
mletá paprika, kmín, pepř, tymián, muškát, bobkový list, majoránka, vegeta, sůl
vývar z bujónu
Cibuli velmi jemně nakrájíme, jemně osmahneme na oleji, a pomalu dusíme asi 20 minut a když se rozpouští, přidáme papriku, zpěníme asi 2 - 3 min., pak přidáme kousky masa. Prudce je osmahneme a asi za 5 minut přikryjeme poklicí. Až maso pustí šťávu, podléváme předem připraveným vývarem z bujónu a vody. Postupně přidáváme koření, jedno po druhém - nikdy ne dohromady, kmín, pepř, tymián, muškát, bobkový list. Až je maso měkké, zahustíme hovězí guláš nastouhaným bramborem, přidáme trošku majoránky a na závěr vegetu, ev. dochutíme solí.
|
|
| Barča, M 07 a E 10 |
|
(22.5.2010 20:27:10)
na oleji necháš zesklovatět 2 velké cibule, hodíš na kostky nakrájené maso, lepí se tak pořádně ode dna mícháš, až zhnědně tak přidáš koření- 1/2 lžičky kmínu, 1 lžička pepře, 1 lžíce soli, 1 masox, 1/2 lžičky kainského pepře, 1/2 balíčku sladké pariky. Přiliješ vodu a necháš vypěnit, zavřeš do pipnáku a vepř. tak 20 minut a hovězí tak 30-45 minut, dochutíš a naliješ smetánku. Je to takový rychlý můj, manžel děla z kližky a dělá poměrově co kg masa to cibule.
Já k tomu nejraději dělám těstovinky.
Jinak se zelím a celým balíčkem papriky je to segedýn.
|
|
| Beruška+J02A07T10 |
|
(22.5.2010 20:40:06)
Guláš bez míchání – Opravdu skvělý !!!
Potřebné přísady
1kg vepř. Masa nebo hovězího(nejlépe z plecka)
3 větší cibule (může být víc)
5 stroužků česneku
2 čaj. Lžičky gulášového koření
3 čaj. Lžičky sladké mleté papriky
3 polévkové lžíce solamylu
Sůl
Pepř
2 masoxy (nemusí být)
Feferonka (stačí trochu chilli nebo dát víc guláš. Koření)
1,5 l vody (na kilo masa dávám tak 2litry,máme rádi víc šťávy)
Nakrájí se maso, cibule, všechno kromě vody, solamylu a masoxu se smíchá, ve studené vodě se rozpustí solamyl a rozdrobí do ní masox a pak se to zaleje. Znova se to promíchá, zakryje alobalem, pořádně utemovat a dá péct na 1,5 hodiny do trouby na max výkon. NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT.
Pozn. Když to budeš dělat z hovězího, tak to peč dvě hodiny a jináč jsem to zkoušela v té skleněné zapékací míse s víčkem a není to ono, chytá se to, když se dá ten alobal, tak je to lepší, opravdu se nemusí nic dolívat, ani to kontrolovat nic. Maximálně po tom upečení ochutnej, jestli je maso měkké. Ale většinou se rozpadá.
|
| krasnahelena | 
|
(22.5.2010 21:02:14)
ahoj ,prosím tě co to znamená utemovat alobalem?????
|
| Horama | 
|
(22.5.2010 22:28:27)
Použít ho místo poklice. Tj. ustřihni kus větší, než je průměr nádoby, ohni ho kolem stěn a přimáčkni. Pokud máš nádobu, která může do trouby a má poklici, co taky může do trouby, nemusíš se zabývat alobalem a použij tu poklici.
|
|
|
| Horama |
|
(22.5.2010 22:29:04)
Není zdrojem Apetit? Tenhle recept je vážně prima, doporučuju z vlastní zkušenosti.
|
|
| anemon | 
|
(23.5.2010 6:41:09)
Dnes budema mít něco podobného, manžel má naložené hovězí v zázvoru, hodí to na cibulku obdělat, přidá česnek, podleje do poloviny až 3/4 výšky masa a strčí dodělat do trouby. Už se těším
|
|
|
|
|
| piskaa | 
|
(22.5.2010 20:26:26)
udělej bramboraky a nebo gulasek:))
|
|
| Insula | 
|
(22.5.2010 20:26:26)
Hovězí na česneku, brambory. V remosce se to dá udělat v pohodě.
|
|
| Maryl | 
|
(22.5.2010 20:30:57)
Morunko,udělej šunkofleky.Uvař těstoviny,smíchej s nakrájenou na kostičky uzenou krkovicí,v hrnečku rozmíchej 4 vajíčka a polej to tím a dej zapécet.Navrch dej plátky másla,osol,opepři,kari.
|
|
| malostranska | 
|
(22.5.2010 21:23:11)
Salvejove spagety! Levne, vynikajici a jednoduche. Uvar spagety. Do pavne si narves ze zahrady asi hrst salveje a lehce osmahnes na oliv. oleji a masle.( v panci o prumeru asi 25 cm asi 1 cm oleje a 100g masla) ty listky osmahnout jen lehce, nesmi zcernat.Pak ten olej z panve a listy prelejes ty spagety a okorenis treba aromatem. Posypes parmezanem a je to bomba!
|
|
| vojtami | 
|
(22.5.2010 21:58:31)
rychlé a neurazí jsou řízky. dají se s chlebem i bramborem. otázkou je, jak moc levné jídlo chceš. maso pořídíš za stovku.
ale jinak nejlevnější budou těstoviny s kečupem, vejcem, třeba párkem a sýrem. mňam - to mám taky ráda. osobně neohrdnu ani suchými stidenými těstovinami  , ale ty bych asi tchýni a švagrové nedávala 
|
| Tvoje horší já |
|
(22.5.2010 22:00:58)
Je to těžký, obecně je u nás zvykem dělat při podobné příležitosti maso, to ale není úplně levné.
Nejspíš řízky a salát (odbyla bych to koupenou zeleninovou směsí do salátu a koupenou majonézou). Nebo upečené kuře a bramborovou kaši. Taky guláš nemůže asi nikoho urazit.
|
|
|
| Horama |
|
(22.5.2010 22:25:35)
Rizoto, bramboráky, žemlovka, palačinky se "slanou" náplní, buřtguláš, cokoli zapečeného s čímkoli.
|
| Mysterious | 
|
(22.5.2010 22:35:37)
A co kynutý knedlíky, když máš borůvky? Dají se polít i kysanou smetanou místo tvarohu, popřípadě Pribiňákem, jogurtem.
|
|
|
| Adina,kluk 08 | •
|
(22.5.2010 23:23:37)
no já jsem dneska dělala výborný oběd a vcelku i rychlý,akorát musíš mít doma na to věci.
od Vitany - sáček zapečené kuře s žampiony a sýrem.
do pekáčeku dáš: kotlety-nebo jaké chceš maso(nesolit)na to nakrájené žampiony na to strouhaný sýr a zalít to Vitanou.
to je 150ml vody a 50ml smetany smíchat se sáčkem
Mela jsem to v troubě v pekáči pod alobalem asi 40 minut a pak 20 minut bez alobalu.
K tomu brambory,tatarka...no je to moooc dobrý.
Je to rychlý,ale musíš nakoupit.
|
|
| Adina,kluk 08 | •
|
(22.5.2010 23:27:41)
jinak bych jim udelala špenát,brambor a volský voko a je obed raz dva.
|
|
| Kač. ♀ + ♂ | 
|
(23.5.2010 0:10:41)
Já bych objednala pizzu!
Holt nouze je nouze Slušně se najedí na svatbě
Kač.
|
|
| ZuziP | 
|
(23.5.2010 0:33:07)
U mna by definitivne zvitazili cestoviny.
Omacka: cibulka nadrobno, mrkva nastruhana nadrobno, osmazit, podusit do makka, hodit tuniak z konzervy, paradajkovy pretlak, bazalku, oregano, dochutit solou, korenim alebo cimkolvek co chuti, chvilocku povarit a po odstaveni dat podla chuti pretlaceny cesnak. Omacka je mnamka a je hotova sup-sup. K tomu uz len struhany syr podla chuti.
Tuniak byt nemusi, dobra je aj bez toho, pripadne sa da pouzit mlete maso, alebo kusok kuracich prs na kocky... kludne aj kuracina co ostala trebarz z pecenia zo dna predtym...
|
| ZuziP |
|
(23.5.2010 0:36:00)
Dalsi typ: kuracie prsicka nadrobno, nalozit do zmesky: vajicko, trosku kecupu, trosku horcice, sol, korenie, cesnak, kludne v tom moze byt aj kukurica z konzervy... A potom uz len prdnut na panvicu a osmazit...
Je to dobre napriklad aj do bramborakov. Bramborak na polovicu, do toho to masko, posypes struhanym syrom, k tomu kysla uhorka. Zasyti skvele a je to chutne.
Namiesto bramborakov kludne aj ryza, ak je zhon tak aj zo sacku...
|
| Brusinka a její smečka 4+// | 
|
(23.5.2010 4:47:00)
Já při podobných příležitostech dělám zapečené kuřecí plátky s bramborem zalité smetanou, dá se toho udělat hodně, šoupne se to do trouby, až na ty brambory, které se musí oloupat a nakrájet je to rychlovka. Jde to i z kotlet nebo vepřových řízků, záleží na chuti, u nás vede kuřecí...
Brambory oloupat a nakrájet na kolečka, maso naklepat, nasolit, lehce opepřit, do vymazaného pekáče naklást brambory, také trochu osolit, na ně maso a pak zase vrstvu brambor, osolit, lze opakovat i několikrát...zalít smetanou a šup s tím do trouby!
|
|
|
|
| Winky | •
|
(23.5.2010 13:01:42)
Upekla bych sekanou, k tomu brambory a nakrájet čerstvou zeleninu. Dá se to dojíst studené k večeři s chlebem
|
|
|
, teda hlavně švagrový, tchýni bych přidala salámek 
V její náručí
Elektronické cigarety vs. klasické cigarety: Proč přejít na vaping?
Karlštejnské vinobraníBeroun 
Povídky malostranskéMělník 
Břevnovské posvíceníPraha 6 
Biskup Tobiáš z BenešovaBenešov 
Floria podzimKroměříž 
Karlštejnské vinobraní
Povídky malostranské
Břevnovské posvícení
Biskup Tobiáš z Benešova
Floria podzim
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)