| Kiwicek | 
 |
(17.12.2010 19:00:48)
Ahojky,prosím máte nějaký recept na cukroví ze zbylích bílků?Nechci ale kokosky ani bílkový(biskupský) chlebíček.Prostě něco origo.
Jestli máte, prosm hoďte mi sem recept, je mi líto ty bílky vyhodit.Díky
|
| Balbína | 
|
(17.12.2010 19:02:28)
nevím, zda je to netradiční, ale je to výborné. šajby. Upečeš sněhové pusinky (trochu větší) a pak dvě slepíš kakaovým krémem. Peče mamka, recept na pusinky někde najdeš.
|
|
| červík + V. 6/03 + L. 5/08 | 
|
(17.12.2010 19:06:21)
druhým rokem jsem dělala tohle
http://www.mimi bazar.cz/recept.php?id=2209
|
| Enko | 
|
(17.12.2010 19:13:43)
Ja sjem letos delala taky toto, lae podle jineho receptu: http://recepty.vareni.cz/orechove-sucharky/ a dala jsem smes mandli a orechu a bohuzel ta jedna varka vydrzela asi 2 dny(detem to nastesti nechutnalo a na manzela nezbylo, ja si priste uddelam radsi vic, aby neco do Vanoc zbylo).
|
|
|
| Winky | •
|
(17.12.2010 19:16:54)
jedna kolegyně v práci nám nosila "na zub" koláč se sněhovým "bezé" - nevím jak se to přesně dělalo, těsto vypadalo jako běžný základ na koláče/bublaninu (lité těsto), na tom bylo kyselé kompotované ovoce (nejčastěji rybíz, josta, angrešt apod) a na tom jakási sněhová čepice.... bylo to takové sladkokyselé  ale docela dobré
|
|
| Ivatema | 
|
(17.12.2010 19:17:49)
Mamka dělá ze zbylých bílků sýrové kuličky(sladkého je dost a slané je příjemná změna).Ale nevím poměr-snad nastrouhá sýr do bílků, aby to bylo husté, obaluje ve strouhance a smaží....někam dávala recept-když tak se zeptám.
|
|
| HelenaPa | 
|
(17.12.2010 19:35:52)
Dělám "smetanové" rohlíčky.Základ je jako na pusinky, ale přidají se ořechy a ve velmi slabé troubě se upečou rohlíčky nebo čárky.
Na to se nastříká krém: 2 vejce + 10dkg cukru šlehat v páře do zhoustnutí, pak přendat do studené lázně a šlehat do vychladnutí, pak zašlehat kostku změklého másla.
Nahoře polít bílou čokoládou.
Jen se na jazyku rozplývají.
|
|
| Sharien | 
|
(17.12.2010 21:53:11)
bud syrove kulicky k obedu nebo co pidiindianky na piskot?
|
|
| maceška | 
|
(17.12.2010 22:17:12)
Turecký med
180g moučkového cukru, 100g medu, 120g sekaných oříšků, 3 bílky, bílé oplatky.
Med nechat rozehřát (nesmí vřít). Bílky s cukrem vyšlehat nad párou do zhoustnutí a za stálého míchání přilít med. Vmíchat nasekané oříšky a nechat hmotu vychladnout. Medovou hmotu natřít na bílé oplatky asi 1 cm vysoko. Přikrýt druhou oplatkou a lehce zatížit prkýnkem. Nechat do druhého dne uležet, pak nakrájet na úzké proužky a rožky máčet v čokoládě.
|
|
| Simča, dcery *1988 a 1997 | 
|
(17.12.2010 22:22:32)
Kiwi - taky mi letoz zbývají bílky, tak chci zkusit toto
Podotýkám, že jsem to ještě nedělala, ale přijde mi to hodně zajímavý... zkusím, když tak napíšu, jak dopadlo
Simča 
|
| marty | •
|
(17.12.2010 23:20:40)
tyhlety sněhové ořechové rohlíčky dělávala babička a jsou moc dobré. používala mleté vlašské ořechy, můžu doporučit.
|
| Simča, dcery *1988 a 1997 |
|
(17.12.2010 23:52:33)
Marty, věřím tomu, že to může být chuťově skvělé, já jen mám obavu jak se s tím bude manipulovat... Trochu si neumím představit, jak ten bílkový sníh obalím ořechy a pak přesunu na plech... Uvidím, jdu do toho...
Simča
|
|
|
|
| Limai | 
|
(17.12.2010 22:39:41)
Netradiční recept nevím,já dělám "tradiční" laskonky.Pouze dělám ty mini,aby to bylo jako vánoční cukroví.
|
|
| Archciba | 
|
(18.12.2010 7:01:19)
Já budu z bílků dělat Sněhové sirky
1 a 3/4 hrnku moučkového cukru; 1 čokoláda na vaření; 3 bílky; 1 lžička citronové šťávy
Z bílků ušleháme tuhý sníh a po lžicíxh do něj vešleháváme cukr a citronovou šťávu. Sníh dáme do cukrářského sáčku se středně silnou hladkou trubičkou a na plech vyložený pečícím papírem nastříkáme rovné tyčky (cca 10cm). Do trouby na 6O°C s sušit hodinu. Po vychladnutí namočit z jedné strany v čokoládě.
|
|
|
V její náručí
Koncert orchestru lidových nástrojůPlzeň-město 
Letní slavnosti staré hudbyPraha 1 
Slavnost ovocných knedlíkůBenešov 
Korále z klokočíChrudim 
Čochtanova TřeboňJindřichův Hradec 
Koncert orchestru lidových nástrojů
Letní slavnosti staré hudby
Slavnost ovocných knedlíků
Korále z klokočí
Čochtanova Třeboň
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)