ozakova |
|
(9.3.2013 14:21:02) Je vhodné při redukčních dietách sladit tvarohy, nápoje jako čaj a kávu umělým sladidlem s 0 kalorií? Dá se tělo takhle "ošidit" umělým cukrem ? Jsou prý dva druhy umělých sladidel... a některé jsou i kalorické.
Věříte tomu, že se s tím dá normálně nahrazovat život s cukrem? Zkoušel jste někdo takhle při dietě sladit?
|
ozakova |
|
(9.3.2013 14:21:41) A jak je to s dávkováním? Můžu neomezeně?
|
|
Inka | •
|
(9.3.2013 14:23:23) Používám stevii, vyhovuje mi to. Čaj teda nesladím vůbec, ale třeba do pudingu, tvarohu nebo jogurtu si dávám.
|
Babsi+2 |
|
(9.3.2013 14:27:54) Já na stévii hodlám přejít letos - zatím jsem ve fázi rostlina s čtyřmi listy, ale už jsem rodinou bombardována otázkami na které neznám odpověď: třeba jak ji použít do tvarohu-to ji jako rozmačkám, nakrájím na malé kousky nebo jen tak vhodím jeden lístek a zamíchám? Uchová si sladkost i po usušení?
|
Vínečko |
|
(9.3.2013 14:29:19) Rostlina moc nesladí - jako, že hodíš lístek do čaje a bude sladký. Na to je lepší prášek.
|
|
Inka | •
|
(9.3.2013 14:35:26) Já si jí normálně kupuju, prášek nebo tekutou, mají tabletky, třeba do kafe, kdo sladí. Dávkování podle chuti, sladí to docela dost. Z rostliny nevím tu máme kanceláři a občas z toho utrhneme a žvejkáme list, na praktický využití nevím.
|
|
|
|
Vínečko |
|
(9.3.2013 14:26:45) čaje, kávu nesladíme a na pečení a vaření používám Stévii.
|
Beruška+J02A07T10 |
|
(9.3.2013 14:28:37) lenny, hodíš nějaké recepty se stévií? moc si to neumím představit, jsou to nějaké speciální recepty? nebo normální a prostě nedáš cukr? nechybí to pak na konzistenci? a tu stévii kupuješ už tu tekutou? případně kde? nebo pěstuješ?
mě to doma moc neroste, máme to dycky max jen přes sezonu..
|
Vínečko |
|
(9.3.2013 14:31:54) Zatím to řeším tak, že kde je cukr dám místo něj stévii. Třeba do buchet. Chce to ale vychytat dávkování, protože váhově se to cukru nerovná.
|
Beruška+J02A07T10 |
|
(9.3.2013 14:34:51) lenny a jakou tu stévii teda používáš..
já dávám tak o 1/3 - o 1/2 cukru míň než je v dávkování.. většinou spíš tu půlku, ale někde to prostě chybí na tu váhu... většinou to dosypu trošku moukou - ale to jsou stejně zase sacharidy, sice zdravější než cukr.. ale pořád sacharidy
|
Vínečko |
|
(9.3.2013 14:37:19) Kupuji prášek.
|
|
|
|
|
|
magrata1 |
|
(9.3.2013 14:50:27) "sladidla" bez kalorií jsou při hubnutí kontraproduktivní. Mozek dostane signál od chuťových buněk, že dostane najíst (sladká chuť znamená rychlý příliv energie), čeká však marně. Tak začne ječet, že má hlad, protože se dovolává té nahlášené dávky energie. A má pocit hladu i v případě, že je ve skutečnosti celkem sytý. Takže jednou větou: Konzumace umělých nekalorických sladidel vyvolává pocit hladu. (Navíc to není zrovna zdravé, na Seznamu máš zrovna článek http://www.novinky.cz/zahranicni/295544-sladidlo-z-dietnich-napoju-patri-na-seznam-nebezpecnych-latek-tvrdi-expert.html
|
Inka | •
|
(9.3.2013 14:56:10) A čím teda doporučují zahnat chuť na sladký při hubnoucí dietě?
|
magrata1 |
|
(9.3.2013 15:02:16) sladké v omezené míře určitě můžeš (pokud nejsi diabetik). Třeba čtvereček 70% čokolády nemá až tolik kalorií a pokud si ho po kouskách necháš rozplynout na jazyku, zažene to chuť na sladké podobně jako sotva pohryzaná tabulka čokolády. Ono nezáleží ani tak na množství cukru jako na době, po kterou sladkost zůstane na jazyku. Odepírat si sladké úplně a za týden přepadnout cukrárnu je daleko větší zlo, než kousek sladkosti denně.
|
Elíláma |
|
(9.3.2013 15:20:29) Inko, problém jsou spíš skryté cukry, především v pečivu a těstovinách, ale i bramborách, rýži. Cokoliv, kde je mouka, zahušťování. A pozor, celozrnné nemá míň kalorií. Klidně si kafe oslaď, a slaď pomalu méně a méně, chuťové buňky si zvyknout. Pij hodně vodu a odnauč se sladit čaje je to mrvení čaje, především zeleného a ovocného. Vyhýbej se mouce. Když máš chuť na sladké, dopřej si nějakou dobrůtku ráno, vykašli se na sušenky a polotovary, třeba posnídej tvaroh s trochou třtinového cukru nebo s medem, ale klidně si sypni i bílý cukr, jestli ti to udělá dobře. Nebo si udělej na jaře domácí zmrzlinu s jahodovou dření.
Můžeš si cukry pěkně počítat přes kalorické tabulky, uvidíš, že si trochu dát můžeš. Vhodnější jsou ráno (nakopnou tě). Preferuj pomalé cukry.
Sladidla bych neužívala, zřejmě úplně neškodné není nic, ani ta stévia. A mrkni na dnešní Novinky.cz, je tam hezký článek o aspartamu používaném v light výrobcích, rakovina v prášku.
|
Elíláma |
|
(9.3.2013 15:26:26) Tutoš: http://www.novinky.cz/zahranicni/295544-sladidlo-z-dietnich-napoju-patri-na-seznam-nebezpecnych-latek-tvrdi-expert.html
|
|
Inka | •
|
(9.3.2013 15:52:29) Elíí, já už jsem zhubla, pomocí Dukanovi diety, tam žádný skrytý sacharidy povoleny nejsou, naopak tam je povolená třeba lehká cola a slazení nekalorickými sladidly. Zajímalo, mě to teoreticky, proč je to špatně, když to tak krásně funguje
|
Elíláma |
|
(9.3.2013 16:44:13) Inka: Aha, tak protože to způsobuje rakovinu. Škoda.
|
Inka | •
|
(9.3.2013 16:48:49) Stevie způsobuje rakovinu? Psala jsem tu, že používám stevii. A colu light tak 1x za týden.
|
Hr.ouda |
|
(9.3.2013 20:07:25) stevie asi rakovinu nezpůsobuej, protože v knihách, jak se stravovat, když trpíš nádorovým onemocnením, bývá právě doporučována.
|
|
zerat |
|
(9.3.2013 21:45:05) Inko, ale fór je v tom, že ty light vůbec nedobijí baterky. Pokud tělo potřebuje cukr, tak ho bude chtít a umělé na to stačit nebude ani omylem- mně se v momentě kdy tělo cukr potřebuje a já dodám třeba Colu Zero udělá špatně. Prý princip umělých sladidel je prý ten, že vůbec nejsou sladká, ale mozek nějak vysílá signál či co, že sladká jsou
|
Baobab |
|
(9.3.2013 21:54:40) Docela me fascinuje, kdyz ctu, jak se holky snazi hubnout a pak z nich vyleze, ze se laduji colou a podobnymi patoky....
Ja teda nesladim vubec, nejim ani sladke pecivo, sladkosti, zkratka nic, protoze jsem mela dlouholete problemy s kvasinkami. Rekla jsem si dost a prestala jsem ze dne na den jist cukr. Umele sladidlo logicky taky nepouzivam, na co?
|
|
Baobab |
|
(9.3.2013 21:55:51) Nedavej si colu, kdyz chce telo cukr, ale radeji nejake ovoce. Treba hroznove vino, pokud nemas problemy s histaminem.
|
Inka | •
|
(9.3.2013 22:03:30) Jak si mám dát ovoce, když mám chuť na colu. Nepiju kafe, nekouřím, alkohol minimálně, tak snad není tak hrozný si dát občas colu nebo kofolu. A když je lehká, dám si radši lehkou.
|
Baobab |
|
(9.3.2013 22:27:56) Kafe a s mirou alkohol jsou mnohem min skodlive, nez cola, ale je to kazdeho osobni vec....
|
Babsi+2 |
|
(10.3.2013 9:22:21) Radši si dám pivínko než colu-v pivu jsou alespoň nějaké pozitivní látky.
|
|
|
|
|
Inka | •
|
(9.3.2013 22:06:13) Já o tom zase tak hluboce nepřemýšlím, neví jestli potřebuju dobít baterky, prostě mám chuť na černou limonádu, tak si jí očas dám, kvůli linii většinou lehkou, když není tak normální.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Insula |
|
(9.3.2013 15:42:00) Přesně tak. Zavedení umělých sladidel do potravin (a hlavně nápojů) nezastavilo nárůst světové epidemie obezity. Navíc o aspartamu se toho napsalo už tolik, že snad není ani nutné se o tomto sladidlu zmiňovat. Mluví se i o tom, že je zdraví škodlivé (jsou samozřejmě i jiná sladidla). Spíš bych přestala kávu a čaj sladit úplně a na pečení bych používala něco jiného. Nebo nepéct. Případně si můžeš vzít malý kousek, aby člověk "ukojil" svoje chuťové buňky. A samozřejmě započítal do denního příjmu kalorií. Věřím, že lze jíst skutečně vše a hubnout. Jen je třeba uzpůsobit množství a přidat pohyb. Kéž bych to sama dokázala.
|
magrata1 |
|
(9.3.2013 15:47:56) já mám hlavní problém. Špatný spánek a stres. A nějak nevím, jak to zlepšit. Děcka mě spát nenechají, budíček max. v 6 a v noci několik návštěv, oboustranné tulení... a přes den stres
|
|
|
angrešt |
|
(9.3.2013 17:03:57) Jojo, tohle jsem chtěla napsat. Mimochodem, sladká chuť není rozpoznávána jen v ústech, ale byly objeveny i receptory sladké chuti v tenkém střevě, které to vyplavení inzulinu stimulují a tak v začaoaném kruhu vedou sladidla ke zvýšení vtřebávání ve vstřevě a tloustnutí.
|
magrata1 |
|
(9.3.2013 18:01:32) no, jsem ráda, že jsi to potvrdila, protože tobě se tu v tomto směru věří .
|
|
|
|
TS Garp |
|
(9.3.2013 15:54:02) Doporučuji knihu: Doba jedova
http://www.bux.cz/knihy/109816-doba-jedova.html?utm_source=google&utm_medium=searchppc&utm_term=ppc-bestsellery&utm_campaign=2008&gclid=CLTn5Ovw77UCFchd3god7FcAaw
|
Inka | •
|
(9.3.2013 15:56:16) Ta kniha je příliš demagogická.
|
TS Garp |
|
(9.3.2013 16:04:54)
|
Elíláma |
|
(9.3.2013 16:45:32) Doba jedová JE vyšinutá, ale ve mnohé informace jsou pravdivé. A ta myšlenka není vůbec špatná.
|
angrešt |
|
(9.3.2013 17:02:24) Jenže mnohé jsou tam nepravdivé. A odlišit je, když je vše psáno odborným jazykem, je dosti těžké a vyžaduje to spoustu znalostí z fyziky, chemie, biochemie...
Bohužel, ona Strunecká je milá ženská, ale...já nevím, asi zestárla či co, fyzioložka bývala dobrá.
|
Hr.ouda |
|
(9.3.2013 20:05:26) Třeba se rozhodla, že už toho má plnou prdel a na stáří se zajistí bestsellery
|
|
|
|
|
|
|
Anna Veselá |
|
(9.3.2013 18:11:16) Já používám a vyhovuje mi. Jako jistě, nic zdravého to nebude, ale těch pár kapek denně do kávy mě nezabije. Občas si s tím osladím tvaroh nebo kápnu do bílého jogurtu, ale nijak nepřeháním. Některé věci bych prostě neslazené nezvládla (třeba tu kávu), ale odpustit si je nedokážu, tak je to pro mě taková přijatelná varianta.
|
|
zerat |
|
(9.3.2013 21:42:57) Nevím, ale hlava mi to nebere. Proč úplně vyřadit cukr??? Já jsem zhubla 13 kilo a šlo by více kdyby se mi chtělo a cukr jsem "normálně" jedla Neumím si představit pro celou rodinu používat stévii, kde 25g Stévie stojí cca 150 Kč! Z toho péct?
|
|
stormer |
|
(9.3.2013 21:49:09) Já sladím v poměru 1:2. Méně cukru a více sladidla. Připadá mi to ideální. Jsem ale jen na sladké pití. Sladké jídlo mi nic neříká, takže celkově moc toho cukru ani sladidla nepozřu...
|
|
|