| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak zpracovat větší množství fazolí?

 Celkem 11 názorů.
 maximin 


Téma: Jak zpracovat větší množství fazolí? 

(29.9.2013 15:42:26)
Mam tady temer 5kg fazoli. Je to odruda fazol sarlatovy, takove ty velke fazole, fialove s cernym zdobenim. Ted jsme je prebraly, ty co jsou pekne, pevne a nepraskle predpokladam muzu skladovat proste jen ve sklenici ve spizi, ale co s tema co maji prasklou slupku a pripadne uz i klicek? No celkove, co mam delat s takovym mnozstvim fazoli? A jak dlouho se budou varit? A daly by se uvarit a nejak skladovat (mrazit? zavarit?) a pak pridavat do mleteho masoveho i nemasoveho vytvoru?

Mam tady i takove ty male bile fazole, ty jsem slibila, ze udelam jako baked beans.

Diky za napady~x~
 Baobab 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 15:50:41)
Ja zamrazuji i bez vareni..
 Baobab 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:55:44)
Kvuli skudcum. Mame domaci fazole a umi se tam zavrtat takovy brouk, pokud napadenou fazoli neodstranis, rozmnozi se a prozere vsecky. Mraznicku ovsem neprezije,,takze zamrazuji hned po sklizni.
 Žžena 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 15:56:58)
Ty suchý neporušený fazole Ti vydrží dlouho a to množství zas tak velký není. U nás jen na hrnec fazolačky o víkendu padne půl kila...
 maximin 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 15:59:04)
Zzeno, u nas to je strasne velke mnozstvi. Protoze ja z fazoli neumim varit, nejim je, nemam je rada. Uspech je, ze sem zacala jist cocku a ted na me s fazolema ~:-D U nas se sni 4 plechovky baked beans za rok, jij to jen ma levnejsi polovicka, nikdo jinej:-)

Damy RECEPTY, prosiiiiim ~x~
 Žžena 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:03:55)
Aha, tak to je blbý. U nás je šest fazoložravců, sežerem k obědu klidně tři litry husté fazolačky ~:-D
No a co kdybys je s někým vyměnila za nějakou potravinu, kterou jíte? Takovej barterovej obchod ~t~
 Edysha 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:09:12)
U nas nejoblibenejsi je fazole na paprice (jako kure na paprice), opecene fazole a opecenym bramborem a fazolove karbanatky, ted mam recept i na sladke fazolove muffinky,ale ten jsem jeste nedelala.
 Žžena 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:18:07)
My je máme rádi ještě ve směsce na těstoviny (maso + zelenina + fazole). A po troškách se dají dát třeba do různých hustých nebo zeleninových polívek.
 Babsi+2 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:32:01)
Taky jsem sušila, štosovala. Jenže už došly sklenice a tak jsem je dala do uzavíratelné plastové misky (ne zcela vzduchotěsné). A ty mrchy houseny mi do dna vyžraly dírky. Takže za mě-sušené jedině do vzduchotěsna.
 Jana, 2/07+10/08+5/11 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 16:42:37)
Miluju fazolový guláš. Doma mi to nikdo nejí, bohužel. Nejprve se uvaří fazole do měkka, v tlakáči třeba, tam to trvá cca 20 minut, namáčí se přes noc. A vedle v hrnci se udělá základ, na cibulku nějaký točeňák, mletý by šlo atd., rajčatový protlak nebo rajčata, dokořenit podle chuti, provařit a smíchat s uvařenýma fazolema. ~w~
 Evanek 


Re: Co s fazolema? 

(29.9.2013 18:56:54)
Míváme taky kila domácích sklizených fazolí. Sušíme. Co se ti zdá naklíčené. rychle uvař, pak uvařené skladujeme v mrazničce ve vaničkách od Ramy apod. Pak stčí vytáhnout krabičku a máš za chvíli polívku, pak děláme smetanové (zaklechtané kysanou smetanou s moukou), chilli con carne (i bez masa, třeba s klobásou), polívky, nebo s nějakou zeleninovou směsí.
Jednou mamka vařila fazole na fazolový dort a zapoměla na ně, odešla na návštěvu... dodnes cítím ten smrad a hrnec putoval do popelnice.

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.