Re: Co s fazolema?

Míváme taky kila domácích sklizených fazolí. Sušíme. Co se ti zdá naklíčené. rychle uvař, pak uvařené skladujeme v mrazničce ve vaničkách od Ramy apod. Pak stčí vytáhnout krabičku a máš za chvíli polívku, pak děláme smetanové (zaklechtané kysanou smetanou s moukou), chilli con carne (i bez masa, třeba s klobásou), polívky, nebo s nějakou zeleninovou směsí.
Jednou mamka vařila fazole na fazolový dort a zapoměla na ně, odešla na návštěvu... dodnes cítím ten smrad a hrnec putoval do popelnice.