Re: Jde udělat domácí jogurt z plnotučného mléka?

já jsem na to narazila před pár lety, kdy jsem ochutnala pravý řecký jogurt s těmi kupovanými našimi škrobovými sajrajty se to nedalo srovnat. Tak jsem hledala, jak je možné, že je to tak husté, když to obsahuje jen mléko a jogurtové kultury a našla jsem, že to odkapávají. Tak to od té doby dělám, je to nesrovnatelné. Vždycky rozvařím rozmačkané jahody, broskve nebo něco jiného s cukrem, k tomu ten hustý jogurt a je to lepší než jakýkoli dezert.