Diskuze : Hlavní : Jíme zdravě

6.7.2010 18:47:01 Hoisin

Čočkový salát

Tenhle miluju, jím ho každou chvíli

Čočkový salát s mrkví
Ingredience
300 g čočky, 2 bobkové listy, 5 kuliček nového koření, 3 kuličky pepře, 3 mrkve, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 lžíce hořčice, 2 lžíce jablečného octa, sůl, mletý pepř

Postup
Přebranou čočku propláchneme a namočíme aspoň na hodinu. Pak společně s kořením uvaříme doměkka. Scedíme, vybereme kuličky koření a bobkové listy a necháme vychladnout. Mrkev nastrouháme, cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka a přidáme k vychladlé čočce. Z oleje, hořčice, octa a soli vidličkou v hrnku ušleháme zálivku. Nalijeme na čočku a všechno důkladně promícháme. Podle potřeby dochutíme solí a mletým pepřem. Necháme chvíli rozležet v chladu. Podáváme s pečivem

Odpovědět

Průběh diskuze (26 názorů)
Zobrazit vše
Téma: Čočka	maximin	6.7.2010 18:16
Re: Cocka	šatranka	6.7.2010 18:19
Re: Cocka	Jana, 2/07+10/08+5/11	6.7.2010 18:20
Re: Cocka	bláhová Dajána	6.7.2010 19:53
Re: Cocka	šatranka	6.7.2010 18:23
Re: Cocka	šatranka	6.7.2010 18:26
Re: Cocka	maximin	6.7.2010 18:29
Re: Cocka	luci07+M 3/07+M 9/08+ A 12/12	6.7.2010 18:24
Re: Cocka	neznámá	6.7.2010 18:25
Re: Cocka	maximin	6.7.2010 18:27
Re: Cocka	Lída,3 kluci a holka	6.7.2010 18:37
Re: Cocka	Jana, 2/07+10/08+5/11	6.7.2010 18:39
Re: Cocka	šatranka	6.7.2010 18:40
Re: Cocka	Jaana2	6.7.2010 18:49
Re: Cocka	Jana	6.7.2010 21:20
Re: Cocka	Jana	6.7.2010 21:20
Čočkový salát	Hoisin	6.7.2010 18:47
Re: Cocka	Ivuljenka	6.7.2010 19:44
Re: Cocka	Verča	6.7.2010 20:4
Re: Cocka	HelenaPa	6.7.2010 20:6
Re: Cocka	HelenaPa	6.7.2010 20:5
Re: Cocka	Teraza Horáková	6.7.2010 20:7
Re: Cocka	wer	6.7.2010 20:15
Re: Cocka	wer	6.7.2010 20:17
Re: Cocka	perko	6.7.2010 20:56
Re: Cocka	Maťa.	6.7.2010 20:58
Zobrazit vše