Re: Domácí výroba melasy
Náhodou, moje babička připravovala vyvařováním z cukrovky nějaký "sirup", který byl konzistencí i barvou opravdu podobný melase. Dávali jsme si ho na v troubě rozpečené, teplé rohlíky a od té doby jsem nic tak výborného nejedla. Jednou to zkoušela vyrobit moje mamka a bylo to naprosto nechutný. Ale babičky se už bohužel nezeptáme, jak to dělala...
Odpovědět