Re: recept na pizza chleba v pekarne
Jo, a peču pak v troubě, protože opět pekárna nedocílí nikdy podmínek pizza pece. Trouba samozřejmě taky ne, ale když se trouba rozpálí "na plnej knedlik" (u mě 250st.) a ještě do ní dám předem plech, který se rozpálí a na něj teprv pak položím plech s vytvarovaným bochníkem, tak to jakž takž simuluje podmínky rozpálené pizza pece, do níž se chleba šoupne.
Určitě podstatně lépe než pekárna.
Odpovědět