Re: Děláte si doma jogurt?

Já dělala párkrát v pekárně. V té reportáži mě to taky překvapilo, mluvil tam nějaký pán z mlékárenské firmy myslím a s některými věcmi měl pravdu. Např. když ohříváš mlíko, tak zkusíš prstem, jestli je dost teplé - dostanou se ti tam bakterie. Pak jsou ty bakterie v hrnci, ve skleničce atd.

Já teď objevila nový jogurt od Hollandie, 125 g za 3,60 v Albertu, samé bifi a je výborný.
A zatím se mi nepovedl jogurt krémový, vždycky to byly takové hrudky.