Re: Co udělat z pohanky?
Delam pohankove karbanatky..
Pohanku zaleju horkou vodou, priklopim poklici a necham zmeknout.. sleju, rozmackam, nebo rucnim mixerem rychle projedu, a podle chute a co dum da - rozmackany cesnek, nastrouhana mrkev, sojovka (nebo sul), nakrajene bylinky, vajicko... zahustim lehce strouhankou nebo krupici... a smazim karbose...
Uplne vynikajici je kombinace uvareny kvetak a pohanka, jako karbanatky (nebo jako mozecek, kdyz jsem lina smazit nebo nechci smazene)..
Odpovědět