Diskuze : Ostatní : Vánoční cukroví
15.12.2011 9:31:19 angrešt
Re: Recept na čokoládové pralinky
Přesně, jak píše Lenka - u přípravy pralinek je nejdůležitější správná práce s čokoládou - je totiž nutné dosáhnout správné krystalizace kakaového másla, což je velmi teplotně závislé. Proto se čokoláda tzv. temperuje - musí mít přesnou pracovní teplotu, aby byl výsledek lesklý a křupavý. Při špatné teplotě je to matné a měkké.
Formičky na pralinky se dají koupit v prodejně gastropotřeb v Kouřimské.
Formičky na pralinky se dají koupit v prodejně gastropotřeb v Kouřimské.
V její náručíZdejší témata
- Recept na vánočku
- Sádlové kakaové kouličky s marmeládou
- Krabičky na cukroví
- Vánoční cukroví - vychytávky
- Jak umýt formičky od praciček?
- Vánoční štola
- Jak uchovat krém do vosích hnízd?
- Vosí úly bez ořechů
- Jak zachráním těsto na vosí úly?
- Kokosové cukroví
- Vosí hnízda
- Lité cokoliv do malých vánočních formiček
- Citronové cukroví
- Vánoční cukroví dia a zároveň tradičně
- Trvanlivost krémů, čím odlehčit máslový krém?
- Vánoční cukroví
- Vánoční kynutá štola
- Duté kokosové cukroví
- Cukroví z vlašských ořechů
- Trvanlivost cukroví - zaslání do zahraničí
- Čokoládová poleva na cukroví
- Polámané pracny
- Váleček s reliéfem
- Cukroví - plněné ořechy
- Recept na vaše oblíbené cukroví
- Vykrajované žloutkové cukroví
- Domácí čokoláda
- Vánoční starožitné formičky - čím namastit/ošetřit?
- Jak využít zbytek krému na cukroví?
- Několik dní měkká vánočka
Zajímavé akce
Břevnovské posvíceníPraha 6 
Biskup Tobiáš z BenešovaBenešov 
Floria podzimKroměříž 
Krása Smetanovy hudbyMělník 
Pocta Zuzaně NavarovéPraha 2
Břevnovské posvícení
Biskup Tobiáš z Benešova
Floria podzim
Krása Smetanovy hudby
Pocta Zuzaně NavarovéDalší akce nalezte zde
Zajímavé recepty
Bramborová roláda s masem/Simča, dcery *1988 a 1997
Košíčky Mon Cheri/Simča, dcery *1988 a 1997
Čokoládový krém/Simča, dcery *1988 a 1997
Churros/Simča, dcery *1988 a 1997
Banánové omeletky/Simča, dcery *1988 a 1997
Brusinkový punč/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)/
Citronový gel a krém (Lemon curd)/Simča, dcery *1988 a 1997
Tvarohový chesecake/Simča, dcery *1988 a 1997
Dýňoví šneci/Simča, dcery *1988 a 1997
Pedrocotta (smetanový dezert s želé Pedro)Další recepty nalezte zde
(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.
Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.
Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.