Re: Vánočka v domácí pekárně - dotaz

Martuško, já nevím, ale myslím, že na tom trošku záleží
Co jsem kdy kde četla, tak se začíná tekutinou(třeba mlékem, vodou...) a na jednu stranu pečící nádoby pak dávám mouku a na íi ďolík, do kterého dám sušené droždí a vedle dám žloutky, cukr, sůl, rozinky naložené v rumu, citronovou kůru... Máslo vlévám (ne horké) až když se těsto spojí, prý tak líp kyne, protože to nezalepí ty kvasinky či co
U nás už je půlka vánočky fuč Asi zítra večer nechám zadělat na další