24.12.2011 19:54:15 Miri L & M
Re: Na jaký program vánočku pečete?
Určitě tekutinami začít. Je to kvůli tomu, že se těsto lépe promíchá a nezůstávám v rozích mouka(míchač tam nedosáhne a voda se promíchá lehce). Co jsem pochopila z návodu pekárny, tak droždí dál od soli hlavně, když se dává odložený start. Když by asi bylo droždí se solí celou noc, tak by to nedělalo dobrotu.
Odpovědět