Re: co z krásných čerstvých hub...

Já je například usmažím jako smaženici a potom balím rohlíčky z listového těsta. ty posypu kmínem, nebo sezamovým semínkem a upeču.
Nebo dělám hříbkové italské rizoto, nebo široké nudle s hříbkovou omáčkou, milujeme hříbkový krém.
Rodina mého muže pochází z jihu evropy, kde je šerstvý pravý hřib ceněn si jako lanýž.
Když je navštívíme v těchto měsících s čerstvými hřiby, je z toho na sicílii povstání.