Jak pečete zeleninu v troubě?

Moc mi nyní zachutnala pečená zelenina. Ale pořád nevím jak pořádně to péct, proto bych se ráda inspirovala tím jak ji pečou ostatní. Já dám na plátky lilek, cuketu, papriku červenou a zelenou, cibuli, česnek, posolím, pokapu olejem. Mám toho docela hodně, ale stejně se to speče na jednu vrstvu. Někdy i připeče k papíru. Je to hrozně dobrý, ale nevím jak to upéct, aby z toho nevzniklo pomalu nic .