Re: Kde jsou v Praze ta kvalitní řeznictví kde nakupují šéfkuchaři

Tak je třeba říci, že v kuřatech ATB nejsou, ani když jsou v supermarketu. Ani hormony. To je urban legend.
Nicméně celkově nejsou supermarketová kuřata příliš chutná, to jo, není to ovšem hormony, ale stravou, která je ana rychlé natloustnutí, ale ne na kvalitní výživu se všemi živinami.


Kuřata mám domácí. Občas koupím dobré kuře v holešovické tržnici - ale mají je spíš dopoledne.

Pak občas koupím kuře francouzské - buď v Bille na Harfě, nebo taky na OCG.

Na kachny a husy mám telefon na paní, která je chová ve vsi těsně za Prahou, od ní jsem občas kupovala.