Re: Jaké ryby malým dětem?

Nejsou. Maximálně tak neloupané a z volného moře.
Loupané, byť volně lovené, jsou klidně několikrát zmrazené a zase rozmrazené, ulovené bůhvíkde, zmrazené odvezené lodí třeba do Amsterdamu, pak zas do Maroka, tam rozmrazené, oloupané levnými pracovními silami, zmrazené a převezené zpátky do Amsterdamu. Pak je zas rozvezou po Evropě... Rozdíl mezi loupanými a neloupanými může být dost zásadní.

Ohledně chovu – v podstatě se jedná o naprostou ekonomickou i ekologickou likvidaci pobřežního osídlení, chov v bazénech na souši. Slaná voda prosakuje do spodních vod, zlikviduje pitnou vodu i půdu. Nelze zde pak nic pěstovat, pít. Voda v bazénech se postupně "zahušťuje", dolévá se mořská, ale ta vysychá. Voda je čím dál víc kontaminována sračkami z moře, koncentrace krevet způsobuje promořenost chorobami a biologické znečištění. Jako léčba a prevence jsou dodávány různé medikamenty včetně ATB. Časem jsou bazény "vybydleny", už jsou tak kontaminovány, že v nich nelze udržet život. Tak se přejde dál a postupně se "vybydlí" další část pobřeží. Místní přijdou o obživu, nemají šanci nic pěstovat, nemají co jíst a pít, když něco uloví, konkurence levných krevet je likvidační, takže přijdou i o možnost obživy jako rybáři. Občas si mohou přivydělat tím, že nasbírají mláďata krevet a za babku je prodají do velkochovu.
Jo, krevety...