18.7.2014 13:31:03 Molly.
Re: Máte recept na měkkou potahovací hmotu ze sušeného mléka?
Pod potahovku musí jít máslový krém, maximálně jedna kostka másla na 250 ml mlíka se dvěma lžícema cukru. Jakmile dáš slěhačku nebo tvaroh, už máš průser.
Hmota ze sušeného líka je vláčná, pokud tam nedáš med, ale třeba glukózu nebo kukuřiční sirup. A nakonec - já kupuju pravý marcipán z mandlí, kilo za necelých 150. Ten umělý fakt není a hlavně je to oravdu marcipán, ne hmota ze sušeného mlíka s mandlovým aroma.
Odpovědět