Re: pohoštění na oslavu

K masu dělávám zeleninové saláty
Tak třeba ze zelených fazolek, jak si je zmiňovala - ovařím napůlené fazolky v osolené vodě, scedím, do ještě horkých dám máslo, pepř, sůl, protřepu, hezky se to promíchá. Přidám na kostičky nakrájené vajičko.

Tzatziky je u nás taky oblíbené, jen musí být opravdu husté, aby se dalo dobře naložit na talíř k masu.

Já ulítávám na šopském salátu, se mnou obvykle ulétnou i další - toho se u nás sní mísy.

Všechno je to rychle udělané i ve větším množství a v létě velmi osvěžující