14.4.2017 19:26:24 Koliha velká
Re: Pesto z česneku medvědího
Z medvědího česneku taky dělám polévku - nechá se lehce osmahnout cibule na másle, zaleje se vývarem (klidně dám zeleninový knorr), přidám listy, nevaří se!, jen se nechají "protáhnout". Pak tyčákem pořádně rozmixuju a přidá se smetana na vaření dle požadované konzistence, súl, trochu pepře. Na talíři polévku ještě lehce posypu na kousky pokrájenými lístky medvědího česneku.
Odpovědět