28.9.2020 18:01:48 takytakova
Re: Cuketové placičky
Pro začátek bych zkusila nepoužívat bílou pšeničnou mouku, ale zkoušela bych nahrazovat (alespoň částečně) celozrnou žitnou, špaldovou, nebo pohankovou (ale tam spíš necelozrnou. Často nahrazuji bílou mouku výše uvedeným v různých poměrech a většinou ok. Jen bacha na pohanku, má výraznou chuť, ať nepřebije to ostatní.
Odpovědět