Rekonstrukce kuchyně - indukční varná deska a nová trouba

Chystáme se po letech konečně rekonstruovat byt a v nové kuchyni bude indukce. Dosud jsem vařila na plynu, tak moc netuším, jaké vychytávky od indukční desky vlastně mám chtít.
Nezajímají mě ani tak moc značky, jako spíše funkce a parametry, které jsou pro vás klíčové a bez kterých už byste nechtěly vařit nebo naopak, čeho se vyvarovat. Konkrétní modely si už dohledám.

Další velké téma je nová trouba - tam už jsem úplně v koncích, co nové trouby umí, a co mi může usnadnit život. Dosud jsem pekla ve staré elektrické troubě a v zásadě mi to stačilo, klidně si ale rozšířím obzory.

Díky moc a předem se omlouvám za sérii témat z ranku rekonstrukce, které nejspíš ještě postupně přibydou.