Re: Jednohubky
Kat - fantasticky! :) Víceméně stejně, jako to, co se prodává jako plátky "uzeného lososa", protože to dost často není uzený losos, ale právě gravlax, ono se to v ČR moc nerozlišuje. Ten domácí je ale takový pevnější a dá se nakrájet úplně na průsvitné plátečky, tady na fotce (pokud se Ti zobrazí, je z FB, ale mám profil veřejný, tka by měla) je položený na miniaturních slaných lívanečkách.
Je možné to vylepšit během "pohřbení" trochou whisky, červenou řepou apod., zkoušela jsem, ale mně prostě nejvíc chutná ta nejjednodušší verze.
Odpovědět