Re: Domáci griotka z višní

Já doma dělám podle vlastního receptu, v poměru: 3/4 višní, 1/4 cukru, zalít rumem aby byla hladina tak 2-3 centimetry nad ovocem, pak prostě nechám uležet, (většinou do Vánoc, protože dřív na to nikdo nemá chuť.) Nakládám to do velkých baňatých sklenic od oliv, které jsme kdysi koupili v Lidlu. Tekutina je pak domácí griotka, ovocem zdobíme vánoční cukroví a moučníky. A ještě lepší a hezčí výsledek je, když do toho přidám černé třešně ptačky které na Vysočině rostou všude možně, my jich máme na pozemku několik.