2.10.2022 10:09:52 Cimbur
Re: Světlý krém do čoko dortu
Spolehlivý světlý krém dělám takto: v hustém vanilkovém nebo smetanovém pudinku rozpustím dobrou bílou čokoládu. Vychladlé pak vyšlehám se zmeklým máslem. Opatrně můžu přidat trochu mascarpone, Lučiny nebo levnějšího krémového sýra z Lidlu či Kauflandu. Ale s tím opatrně, aby se nesrazil.
Odpovědět